1. 动物肝脏
如猪肝、鸡肝等，是铁的良好来源。
2. 瘦肉
如牛肉、猪肉、羊肉等，含有丰富的血红素铁。
3. 海鲜
如蛤蜊、虾、鲈鱼、三文鱼等，含有丰富的铁元素。
4. 绿叶蔬菜
如菠菜、油菜、芹菜等，含有丰富的非血红素铁。
5. 豆类
如黄豆、黑豆、红豆等，含有丰富的铁元素。
6. 坚果和种子
如芝麻、核桃、南瓜籽等，含有丰富的铁元素。
7. 全谷类食物
如燕麦、全麦面包、糙米等，含有丰富的铁元素。
8. 蛋类
如鸡蛋、鸭蛋等，含有丰富的铁元素。
9. 铁强化食品
如铁强化酱油、铁强化面粉等，含有较高剂量的铁元素。
需要注意的是，饮食中铁的吸收率较低，建议同时补充维生素 C，以促进铁的吸收和利用。另外，对于有特殊需求的人群，如孕妇、贫血患者等，应在医生的指导下进行铁的补充。
