孕妇作为一个特殊的群体，不仅要注意加强营养，适量食用有营养的食物，还要十分注意膳食结构、烹饪、饮食卫生和食物选择。如果她们在怀孕期间不注意均衡营养，不仅胎儿会发育不良，母亲在分娩后也会更加虚弱。增加营养不是多吃，而是要注意食物中营养的均衡。那么怀孕期间不能吃的东西有哪些？这10种食物孕妇一定要尽量少吃。
怀孕期间不能吃的东西有哪些
1、不易高糖饮食
有专家研究发现，高血糖孕妇生下超重胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、妊娠毒血症的几率或剖腹产次数分别比低血糖孕妇高3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇肾脏排泄葡萄糖的功能可有不同程度的降低。如果血糖过高，会增加孕妇肾脏的负担，不利于孕期保健。大量医学研究表明，吃糖过多会削弱人体免疫力，降低孕妇的抗病能力，使其易受病菌和病毒的侵袭，不利于优生优育。
2、不宜高脂饮食
大量医学研究数据证实，乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期食用高脂肪饮食，势必增加婴儿患生殖系统癌症的风险。医学家指出，虽然脂肪本身不会致癌，但长期食用高脂肪食物会增加大肠内胆酸和中性胆固醇的浓度，这些物质的累积会诱发结肠癌。同时，高脂肪食物可增加催乳素的合成，促进乳腺癌的发生，不利于母婴健康。
3、不宜过量高蛋白饮食
据医学研究，蛋白质供应不足使孕妇身体虚弱，胎儿生长缓慢，产后恢复缓慢，乳汁分泌稀少。因此，孕妇每日蛋白质需要量应达到90-100g。但孕期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲，增加胃肠道负担，影响其他营养素的摄入，使饮食与营养失衡。研究证实，过量摄入蛋白质会在人体内产生大量的硫化氢、组胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲不振、头晕、乏力等症状。同时，过量摄入蛋白质不仅可以增加血液中的氮含量，还容易导致胆固醇的增加，从而增加肾脏肾小球滤过的压力。
4、不宜太咸
有些孕妇因为饮食习惯喜欢吃咸的，特别是北方的居民比较严重，吃的咸的比较多。现代医学研究认为，盐的摄入与高血压的发病有一定的关系。盐摄入越多，高血压发病率越高。众所周知，妊娠高血压综合征(PIH)是一种只发生在妊娠期间的特殊疾病。其主要症状是水肿、高血压和蛋白尿。严重者可伴有头痛、头晕、胸闷、眩晕等自觉症状，甚至子痫，危及母婴健康。因此，孕妇过多的咸味食物容易引起妊娠高血压综合征。对于孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应在6克左右。
5、不宜酸性饮食
孕妇在妊娠早期可出现食物选择、食欲不振、恶心呕吐等早孕症状，很多人喜欢酸性饮食。然而，德国科学家研究发现，妊娠早期胎儿的酸性较低，母体摄入的酸性药物或其他酸性物质容易在胎儿组织中积累，影响胚胎细胞的正常分裂、增殖和发育，容易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。妊娠晚期，由于胎儿越来越成熟，其组织和细胞内的pH值与母体接近，受到的危害也相应较少。因此，孕妇不宜服用酸性药物、酸性食物、酸性饮料等。怀孕前三个月大约2周。
6、不宜吃发霉的食物
孕妇食用被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至胎儿也会受到危害。因为在妊娠早期2-3个月，胚胎着床发育，胚胎体细胞处于高度增殖分化阶段。由于真菌毒素的入侵，染色体断裂或扭曲，有的停止发育而发生死胎和流产，有的有遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性愚型等。另一方面，在胎儿时期，由于各器官功能不完善，特别是肝肾功能非常低下，霉菌毒素会对胎儿产生毒性作用，影响其发育。大量医学研究资料证实，霉菌毒素是一种强致癌物，可引起肝癌、胃癌等母体和胎儿癌症。此外，母亲因食物中毒而昏迷呕吐，对胎儿的正常生长发育极为不利。
7、不宜长期吃素
有些孕妇为了追求孕期“健美”，或者因为经济拮据，长期吃素，不利于胎儿发育。根据研究，如果在怀孕期间不注意营养，由于蛋白质供应不足，胎儿的脑细胞数量会减少，从而影响将来的智力，胎儿会畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，宝宝抵抗力低，存活率低。对于孕妇，还可能出现贫血、水肿和高血压。日本医学科学家发现，由于缺乏维生素B12，素食女性生下的婴儿经常遭受不可逆的脑损伤。出生三个月后，婴儿逐渐表现出冷漠，失去控制头部稳定的能力，出现头、腕等不自主运动。如果不及时治疗，很容易引起巨幼细胞性贫血和明显的神经损伤。
8、不宜喝刺激性饮料
医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进入胎儿体内，直接对胎儿产生毒性作用，不仅使胎儿发育缓慢，还会造成某些器官的畸形和缺陷，如头小、眼小、下巴短、大脑扁平狭窄、身材矮小，甚至心脏和四肢畸形。有的胎儿智力低下，比较笨，容易生病等。出生后，甚至造成后代终身患病和浪费。而孕妇喝浓茶，由于茶叶中含有大量的鞣质，可与食物中的蛋白质结合成为不溶性鞣质，并可与食物中的其他营养物质发生凝集沉淀，影响孕妇和胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中还含有大量的鞣酸，具有收敛作用，影响肠道蠕动，容易引起孕妇便秘。孕妇多喝汽水会引起体内缺铁和贫血，对母亲和胎儿都不好。此外孕妇不宜多喝冷饮，多吃生冷食物，以防胎动和腹痛腹泻。
9、不宜滥用温热补品
由于孕妇血液循环系统血流量明显增加，加重了心脏的负担，宫颈、阴道壁、输卵管的血管也处于扩张充血状态。此外孕妇内分泌功能旺盛，醛固醇分泌增多，容易导致水钠潴留和水肿、高血压等疾病。再者，由于胃酸分泌减少，孕妇胃肠功能减弱，会出现厌食、肠胃胀气、便秘等症状。这种情况下，如果孕妇经常服用温补补剂，如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、核桃仁等。，势必导致阴虚阳亢，气机失调，气阴两虚，血热皮疹，加重孕吐，水肿，高血压，便秘等症状，甚至流产或死胎。
10、不宜过量高钙饮食
孕妇盲目吃高钙饮食，大量喝牛奶，服用钙片和维生素D，对胎儿有害。营养学家认为，如果孕妇摄入过多的钙，胎儿可能会患高钙血症。孩子出生后，囟门会过早闭合，颌骨变宽突出，远光灯前倾，主动脉变窄，不利于健康的生长发育，也不利于后代的面部健美。一般来说，怀孕初期孕妇每日钙需要量为800毫克，妊娠后期可增加到1100毫克。这个不需要特别补充，只要从鱼、肉、蛋等日常食物中合理摄取即可。
为了保证胎儿的健康发育，大多数孕妇在孕期都非常注重营养。但有些孕妇害怕营养摄入不足，就去弥补，却不知道营养摄入过多会对自己的身体和胎儿发育产生不良影响。孕妇在孕期需要合理安排饮食。最好提前咨询相关医生，合理分配各种营养素的摄入量，保证孕妇和婴儿的健康。
